Entrecôte vom deutschen Milchkalb aus Freilandzucht - 200 g
22,00 €

Ribeye vom texanischen Black Angus Herford Rind - 220 g
27,00 €

Filet vom texanischen Black Angus Herford Rind - 200 g
34,00 €

Filet vom Mittelmeer-Adlerfisch (Ombrina) - auf der Haut gegrillt
19,00 €

Filet vom weißen Heilbutt - auf der Haut gegrillt
23,00 €

Kotelett vom Steinbutt - an der Gräte gerillt
27,00 €

Dazu servieren wir Baby-Spinat mit Knoblauch, getrüffelte Schwarzwurzeln,
Gnocchi alla romana, gegrillten Radiccho aus Treviso, Kartoffelgratin ...

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